Masahat Community Dinner: Bread, Dignity, and Social Justice
SCROLL DOWN FOR ENGLISH
Bli med på Masahat community dinner der vi feirer fellesskapet med fire-retters middag, poesi, musikk og historiefortelling på Himmelsalen på BLÅ.
Matsikkerhet er ofte en av hovedårsakene til at folk tar til gatene i protest over hele verden. Historisk sett har mat ofte blitt brukt av kolonimakter som et verktøy for undertrykkelse ved å tvinge samfunn i kne gjennom sult og kalorikontroll. På den andre siden har aktivister over hele verden brukt mat til å reparere samfunnsbånd gjennom å organisere gatekjøkken og matdistribusjon til massene i revolusjonære perioder. I denne samfunnsbyggende handlingen, som setter fokus på matens rolle i massemobilisering, vil deltakerne få smake og lære om historien til visse retter og de kreative måtene mat har blitt brukt som en form for protest på.
Våre talentfulle og politisk motiverte kokker (Chef: Thuraya al-Kury, Sous Chef: Andreas Leibe Delsett) vil tilberede en fire-retters middagsmeny som feirer fellesskapets matlagings- og spisemåter ved å gjenskape retter som har blitt ikoniske og viktige for samfunn i opprør.
Middagen vil også inneholde et kulturprogram med musikk, poesi og fortellinger:
Det blir diktopplesning og boksignering av Tunga mi protesterer mot døden: Palestinsk dikt av Bendik Vada.
Vi får også musikkopptreden med U- 3 som skal spille sørafrikanske sjangerbrytende rytmer med dyp forpliktelse til samfunnsreparasjon.
MC og historieforteller Mona Abdel-Fadil
Det blir servert 4 retter av kokk Thuraya al-Kury og sous-kokk Andreas Leibe Delsett
////ENGLISH
Join us Friday, 20. september at 20.30 at Blå (Himmelen room) for Masahat community dinner where we will gather around a four-course menu celebrating iconic meals from places in revolt, while also having poetry, music, and storytelling.
Food security is often one of the main root causes for people taking to the streets the world over. Historically, food has been often used by colonizing powers as a tool of oppression, forcing communities to their knees through starvation policies and calorie control. On the other hand, activists worldwide have used food to repair communal ties through organizing street kitchens and food distribution to the masses during revolutionary periods. In this community-building event, centering the role food plays in mass mobilization, participants will get to taste and learn about the history of certain dishes and the creative ways food has been used as a form of protest. Our talented and politically motivated cooks will prepare a menu that celebrates communal modes of food-making and consumption by recreating dishes that have become iconic to communities in revolt. The dinner will also feature a cultural program with music, poetry, and storytelling.
Program:
- U- 3: Genre breaking South African beats with deep commitment to communal repair)
- Poetry and Book Signing for Tunga mi protesterer mot døden: Palestinsk dikt by Bendik Vada
- MC and Storyteller Mona Abdel-Fadil